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Dhal de lentilles corail

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  • OrigineOrigine France
  • LabelAgriculture Biologique

Le terme Dhal (aussi orthographié Dal, Dahl ou Daal) est le nom utilisé pour les « légumineuses » en Inde. Notre recette s’inspire de la tradition et ne comporte pas de lait de coco, ni crème. Les épices tikka masala, d'inspiration indienne mais né au Royaume-Uni dans les années 60, subliment l’ensemble du plat.

Tomate*, lentille corail* (34%), oignon rouge*, jus de citron*, ail*, huile d’olive*, huile de tournesol*, oignon*, gingembre*, sel, vinaigre d’alcool*, épices tikka masala* (0,4%), aromates*. Traces possibles de Gluten et Soja *Produit issu de l’agriculture biologique

Energie (kJ)
417
Matières grasses (g)
2.8
dont saturées (g)
0.6
Glucides (g)
11
dont sucres (g)
2.7
Fibres (g)
3.0
Protéines (g)
5.1
Sel (g)
0.56
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière. Après ouverture : Se conserve 2 jours après ouverture au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
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